COLTELLO SALMONE

Coltello salmone Bufalo leader nella produzione di coltelli professionali. Lama alveolata in acciaio inossidabile perfetta per una lunga durata e manico in gomma termoplastica di colore nero, atossico ed inattaccabile dagli acidi, ergonomico per una presa sicura. Il taglio ondulato è perfetto anche per le fette più fini in quanto non rimangono attaccate alla lama e non si rovinano. Scelto dal cuoco, dallo chef e dal pescivendolo. Lunghezza lama cm.30.